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常熟食光第10期丨常熟非遗 支塘酒酿饼

2018-04-10 14:55 常熟零距离 寒蝉冰羽 点击:
常熟非遗 支塘酒酿饼

说起常熟春季的时令点心呀

怎么能少得了酒酿饼

豆沙馅裹挟着猪油味儿

香气还在往外冒

emmm……想想都要流口水了

老常熟爱的酒酿饼上市以后

听说每天店门口都能排起长队

↓↓↓

清明时节

世界上最遥远的距离不是生与死

而是我在常熟市区

酒酿饼却在支塘

而是我在那排了半天队伍

到我的时候数量又不够了

靠着百年老店的名气与精湛的手艺

“义源生”生意兴隆

最好的时候

6个师傅不停的做

3个大炉子不停的煎

每天能卖出3000只左右的酒酿饼

酒酿饼是春季的时令美食

每年只做到小半年

一旦错过

就要再等一季了

零MM在此友情提醒

现在清明刚过

正是酒酿饼的最佳品尝时节

赶紧去吃吃吃吧!

责任编辑:寒蝉冰羽
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